主食

生米からも作れてキャンプでサクッて作れるとかなりかっこよく、それでいて美味しすぎるメニュー。クリームリゾットを紹介します。 今回のレシピはホンビノスのクラムチャウダーリゾット フライパンで簡単にリゾッ ...

キャンプに貝を持って行って料理ってしていますか？今回はホンビノス貝を使用してパスタ料理を作っていきたいと思います。皆さんは貝のパスタ料理って何を浮かべますか？真っ先にボンゴレを思い浮かべる方が多いと思 ...

キャンプ料理で欠かせない持ち物の一つであると便利なものは片栗粉。 片栗粉を使っての料理は揚げ物が多く、キャンプでは油を使った揚げ物料理は片付け含め疎遠されがちです。しかしホンビノスで竜田揚げ作ってみて ...

ホンビノス貝ってご存じですか？ ハマグリに似ている二枚貝の外来種になります。昔は邪魔者扱いでしたが今では千葉でのブランド水産品になるほど知名度を上げています。大ハマグリや白ハマグリって言われたこともあ ...

チーズフォンデュってなんだかご存じですか？ スイス料理が有名でチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理です。 フランスやイタリアでもよく食べられており「フォンデュ」といばチーズフォンデュのことを指すよう ...

パエリアって作るの難しいでしょ？ なんか見た目とか雰囲気で作るのが難しいそうって思ってませんか？ 魚か肉、そして米があればなんとなくできちゃうんです。 味や見た目を本格的に作りたいなら シーフードミッ ...