キャンプ一品料理 ポテチ
みんな大好きポテトチップス、ジャガイモ一つあればできちゃいます。
材料
ジャガイモ
作り方
➀油を敷いたフライパン、鍋などに薄切りにしたジャガイモを入れ揚げる
②キッチンペーパーや網の上に置き塩系の調味料をかけて完成
ポイント
しっかり美味しく作れる豆知識
- フライパンで作成すると油が少なくてすみます。
- くっつかないようにこまめに食材を動かします。
- まとめて入れず、重ならないようにします。
こだわりなあなたは・・・
一度油で揚げたポテチを炭火の上で遠赤外線で油を飛ばすと絶品ポテチに生まれ変わる。
チーズやソースなどかけても絶品
独り言
ジャガイモってキャンプに必需品ってぐらい持っていきませんか？そして余っても家で使えるから、とてもナイスな食材です
大体の家庭にジャガイモは転がっていると思います。自分はキャンプに行く前に必ず家の野菜入れを確認してあれば持っていきます
ジャガイモ
玉ねぎ
ニンニク
この三点は王道です。